[겨울 간식] 붕어빵으로 앙버터 만들기 / 집에서 만드는 초간단 앙버터 / 페이장브르통 버터

[겨울 간식] 붕어빵으로 앙버터 만들기 / 집에서 만드는 초간단 앙버터 / 페이장브르통 버터

앙버터 좋아하시나요?

 

저는 아주(아주 많이) 좋아하는데요.

여느 겨울의 날들과 마찬가지로 주말 아침을 붕어빵과 커피 한잔으로 시작하려했는데 말이죠.

 

갑자기 냉장고에 있는 가염버터가 보이는게 아니겠어요?

 

오늘은 앙버터닷!!!!

 

앙버터란?
일본어로 '앙꼬'라는 뜻의 팥앙금과 버터의 합성어로 팥앙금과 버터가 어우러진 맛으로, 고소하면서 달짝지근, 짭쪼롬한 맛을 내 많은 사람들에게 인기 간식입니다.

 

혹시 가염버터가 싫으신 분들은 무염버터로 고소한 맛을 즐기셔도 좋을 것 같아요.

 

그래서 준비했습니다.

 

오늘은 집에서 만드는 초.간.단. 겨울간식, 붕어빵 앙버터를 소개해볼께요.

 

준비물

1. 잘 익은 붕어빵 3마리

2. 페이장브루통 가염버터 2개(무염도 OK)

3. 배를 갈라줄(?)포크 or 칼

 

앙버터 만들기

1. 따듯한 붕어빵을 준비해주세요.

- 에어프라이나 전자렌지에 데워주세요.

 

2. 붕어빵의 배를 가르고 버터를 넣어주세요.

- 너무 뜨거우면 바로 녹아버리니 주의하세요.

- 버터의 식감을 느끼고 싶으시다면 붕어빵을 식힌 후 넣어주셔도 좋아요.

 

3. 입에 넣어주세요.

- 바삭하고 달콤한 붕어빵, 짭짤한 버터 맛, 커피와 마시면 극락 그 자체.

포크가 고생함.

혹시 배가 가르기 귀찮으시다면 붕어빵 위에 버터를 올려서 드시는 것도 좋아요.

 

똑같이 맛있습니다.

왕냥냥!

 

그렇게 정신을 잃고 먹다보면 세 마리는 게눈 감추 듯 사라져요.

 

아침, 혹은 점심, 저녁에도 언제 어느때나 즐기기 좋은 겨울 간식입니다.

 

여러뿐. 행복은 멀리 있지 않습니다.

 

간단한 간식으로 벅찬 감동을 느껴보세용 :)

 

🤍오늘도 화이팅🤍

 

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